Manfaat Tomat Bagi Kesehatan dan Kecantikan

 Tomat kaya akan vitamin A dan C yang bagus untuk kesehatan dan kecantikan, selain harganya yang murah juga dengan mudah didapat, biasanya tomat digunakan untuk pelengkap masakan dan juga untuk dijadikan jus tomat yang banyak digemari karena sangat banyak manfaatnya.
 Tomat sangat mudah tumbuh karena itu untuk yang senang menanam sayuran tomat di pekarangan atau kebun kecil belakang rumah  bisa melakukan budidaya tomat kecil-kecilan di rumah serta untuk yang hobi memasak atau hobi mengkonsumsi jus tomat tidak ada salahnya kita juga menanam tanaman tomat ini di kebun atau pekarangan belakang rumah.
 Manfaat tomat untuk kecantikan bisa dikonsumsi dengan cara dimakan langsung atau dibuat jus dan untuk pemakaian luar dengan cara dioleskan ke muka sebagai masker tomat, manfaat yang luar biasa dari buah tomat diantaranya adalah untuk menghilangkan jerawat, menghaluskan kulit, menghilangkan komedo di wajah dan membuat kulit wajah menjadi lebih segar dan bersih.
Tomat mengandung lycopene yang berfungsi sebagai antioksidan dan berfungsi sebagai tabir surya, dengan rutin mengkonsumsi tomat sangat bermanfaat untuk mengurangi radikal bebas di dalam tubuh.

 Manfaat tomat untuk kecantikan wajah:

• Menghilangkan jerawat, dengan cara menempelkan bagian dalam buah tomat pada jerawat atau jika jerawat cukup banyak lumatkan tomat sampai lembut lalu oleskan pada bagian yang berjerawat selama satu jam lalu bilas, lakukan secara rutin setiap hari maka jerawat akan semakin berkurang, namun perlu juga dibarengi dengan selalu menjaga kebersihan muka dan hindari mengkonsumsi makanan yang memicu terjadinya jerawat.
• Mengecilkan pori-pori, ambil secukupnya jus tomat dicampur beberapa tetes jeruk nipis lalu oleskan pada kulit wajah dan leher biarkan 15 menit lalu bilas.
• Mencerahkan kulit, ambil jus tomat secukupnya lalu campurkan madu aduk sampai kental lalu oleskan pada kulit wajah biarkan selama 15 menit lalu bilas.
• Melembabkan kulit kering, jika kulit anda kering dan terasa gatal lakukan cara ini, lumatkan tomat sampai lembut lalu campurkan yoghurt murni secukupnya kemudian oleskan pada kulit wajah dan leher biarkan selama 20 menit lalu bilas.
• Sebagai astringent, lumatkan tomat sampai lembut lalu saring campurkan dengan jus mentimun lalu oleskan pada kulit wajah secara rutin bermanfaat untuk mengurangi kelebihan minyak dan jerawat.

 Khasiat tomat untuk kesehatan:

• Antioksidan, tomat mengandung Vitamin A dan C serta beta carotene dan lycopene yang cukup tinggi berperan penting sebagai antioksidan yang berfungsi menangkal radikal bebas dalam tubuh.
• Mencegah kanker, kandungan lycopene berfungsi menghentikan pertumbuhan sel kanker seperti kanker prostat, kanker perut dan usus besar, namun ternyata tomat yang dimasak akan menghasilkan lebih banyak lycopene daripada tomat yang masih mentah, jadi sering-seringlah mengkonsumsi makanan yang mengandung tomat seperti sup tomat atau masukkan dalam tumisan makanan anda.
• Menyehatkan mata, kandungan Vitamin A yang tinggi dari tomat bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata dan mengurangi resiko terkena penyakit rabun senja.
• Kesehatan jantung, kandungan Vitamin B dan kalium dalam tomat sangat bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan tekanan darah dalam tubuh sehingga berpengaruh pada kesehatan jantung dan membantu mencegah stroke.
• Menguatkan tulang dan gigi, kandungan Kalsium dan Vitamin K sehingga bermanfaat untuk membantu menguatkan tulang dan juga gigi.
• Menyehatkan rambut, kandungan vitamin A pada tomat juga bermanfaat untuk menyehatkan rambut.

 Semoga artikel mengenai manfaat tomat ini bisa bermanfaat, karena itu biasakan untuk mengkonsumsi tomat baik itu dimasak, dimakan langsung ataupun dibuat jus, satu buah tomat sehari sudah cukup bagus untuk kesehatan, anda juga bisa mengkonsumsi tomat cherry yang bisa dibawa sebagai camilan.

RESEP KUE CUBIT ENAK DAN EMPUK

Resep kue cubit enak dan bertekstur empuk bisa juga dibuat secara sederhana tanpa mixer. Kue basah ini adalah salah satu dari aneka jajanan pasar tradisional sebagai cemilan sederhana yang populer di beberapa daerah seperti yang sering didagangkan abang-abang di daerah Jakarta dan Bandung. Resep kali ini merupakan sebuah cara mudah yang cukup sederhana untuk menghasilkan kue cubit dengan cita rasa yang enak, empuk dan mengembang.

Saat ini kue cubit menjadi semakin populer karena telah dimodifikasi sedemikian rupa dengan sentuhan tangan-tangan kreatif sehingga baik rasa maupun tampilan bentuk dan warna-warninya tak kalah menarik dengan kue-kue basah modern lainnya.

RESEP KUE CUBIT ENAK DAN EMPUK

Banyak variasi yang bisa kita kembangkan dalam cara membuat kue cubit enak dan empuk dengan menggunakan adonan dasar berikut ini. Kita dapat menggunakan cetakan dalam berbagai bentuk, mengkreasikan aneka topping dan selain itu kita juga bisa mengkombinasikan adonan dengan aneka rasa sesuai selera. Salah satunya adalah dengan tinggal menambahkan bubuk green tea atau coklat dalam adonan untuk resep membuat kue cubit rasa green tea atau kue cubit coklat bahkan mungkin macam-macam rasa lainnya.

Bahan-bahan adonan dasar kue cubit :

• 3 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram margarin, lelehkan
• 1 bungkus vanili bubuk
• ¼ sdt soda kue
• ½ sdt baking powder
• keju parut dan coklat meses secukupnya 

Langkah-langkah membuat kue cubit enak dan empuk :

1. Siapkan wadah lalu masukkan telur dan gula pasir, kocok hingga mengembang serta gulanya menjadi larut. Gambar di atas merupakan hasil kue cubit yang dikocok tanpa mixer, tetapi bisa juga menggunakan mixer untuk lebih mudah dan cepat mengembang.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Tuang margarin cair, aduk rata dan kemudian masukkan soda kue, baking powder dan vanili bubuk. Setelah adonan rata, masukkan adonan ke dalam wadah yang ada mulutnya seperti teko atau gelas takar agar adonan lebih mudah saat dituangkan ke dalam cetakan.
3. Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil yang terlebih dahulu diolesi sedikit margarin. Setelah panas, tuang adonan dengan volume setengah cetakan lalu tutup.
4. Saat adonan sudah setengah matang dan mengembang, taburi dengan keju atau coklat meses lalu tutup dan teruskan memanggang hingga matang serta bagian bawah kuenya sedikit berwarna kecoklatan. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan dan jika memiliki sisa keju parut dan di taburi di atas kue cubit supaya lebih yummy.